Carlo Duca Ancogno Soliva 2024

Descrizione Questo formaggio di alta montagna nasce in Val Brembana, nella Bergamasca, dove viene prodotto artigianalmente seguendo metodi tradizionali. Il Carlo Duca Ancogno Soliva 2024 ha una consistenza cremosa e un sapore complesso, con note erbacee che richiamano i pascoli alpini della zona. Il latte crudo di qualità conferisce al formaggio un gusto unico e persistente, con sentori di frutta secca e una lieve nota di fieno. INFORMAZIONI GENERALI Ingredienti: LATTE, sale, caglio Origine del latte: Italia Confezionamento: Sottovuoto Guarda la nostra selezione di formaggi in vendita online