Nostrano Val Bregaglia

Descrizione Il FORMAGGIO VAL BREGAGLIA è un formaggio semiduro, dal sapore intenso e gustoso. È prodotto con latte di mucca, parzialmente scremato e termizzato. La pasta è elastica di colore avorio paglierino con leggera occhiatura. Stagionatura: da 6 ad un massimo di 12 mesi. INFORMAZIONI GENERALI Ingredienti: LATTE, sale, caglio. Origine del latte: Italia Confezionamento: Sottovuoto Se vuoi maggiori informazioni sulla Val Bragaglia consulta wikipedia qui.